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以高品質釀造的醬油為原料,配以海帶湯料、鰹魚的鮮香和醇厚的味淋,鮮而不膩,別具一格。
保存方法: 請置於陰涼處常溫保存。
產地:日本九州生產
weight : 600ML
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以高品質釀造的醬油為原料,配以海帶湯料、鰹魚的鮮香和醇厚的味淋,鮮而不膩,別具一格。
保存方法: 請置於陰涼處常溫保存。
產地:日本九州生產
weight : 600ML
關西式的煮法
1. 準備平底鍋(在日本有壽喜燒專用鍋)
2. 以小火熱鍋,然後在鍋底塗滿適量的牛油
3. 將4、5片切片的蔥放到鍋中炒香
4. 將牛肉片放入鍋中大略煎一下(大概二分熟即可)
5. 再將調味醬汁(砂糖、醬油和米酒調味或直接選用大昌特級壽喜燒醬汁)倒入鍋中
6. 將牛肉片翻炒
7. 待牛肉煮熟後夾,然後沾上蛋汁就可開始食用
8. 再來就可以陸續將其它食材放入鍋中
9. 當湯汁變少,可以再加入喜燒醬汁,如果鹹可以加水或高湯